Çilek Şurubu
Çilek Şurubu
Çilek Şurubu
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Çileklener yıkanır, sapları temizlenir ve doğranır.
-
Derin bir tencereye limon suyu hariç tüm malzemeler eklenir.
-
Orta ateşte pişirilir.Çilekler iyice yumuşayıp suyunu salınca ocaktan alınır.
-
Karışım ince bir tülbentten geçirilir.İyice ezerek tüm suyu çıkarılır.
-
Tekrar ocağa alınır ve limon suyu eklenir.5 dk kaynatılır.Üzerindeki köpükler alınır.
-
Şurup cam şişelere doldurulur, soğutulur.
-
Buzdolabında muhafaza edilir.
-
Afiyet olsun.
Not
Çilek şurubuna soğuk su ekleyip ferahlatıcı bir içecek elde edebilirsiniz.
Not: Çilek Şurubum ölçü olarak 1 litreye karşılık gelmektedir.
soslar,Çilek Şurubu,
