Bir Tarif Blog Sitesi

Soğan Turşusu

0 yorum
Soğan Turşusu
Tarife Geç Tarifi Yazdır

Soğan Turşusu

Soğan Turşusu
Kategoriler: Tarif İpuçları: Fındık İçermeyen glüten içermeyen Mısır İçermeyen Organik Şeker İçermeyen Süt Ürünleri İçermeyen
Tarifi Yazdır
Ölçü Cetveli Mutfak Terimleri
Hazırlama Süresi 10 dak Dinlenme Süresi 24 saat Toplam Süre 24 saat 10 dakika Zorluk: Kolay Porsiyon: 10 Kişi: 10

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Kırmızı soğanlar ince yarım ay şeklinde doğranır

    yarım ay kesim

  2. Bir kasede;sirke, tuz, şeker, su tamamen eriyene kadar karıştırılır.
  3. Kavanozun dibine kişniş tohumu, tane karabiber, ezilmiş sarımsak yerleştirilir.
  4. Soğanlar sıkıca kavanoza doldurulur.
  5. Hazırlanan sirke karışımı soğanların üzerine dökülür.

    soğanların tamamen sirkeli suda kalması gerekir, üzerine ağırlık koyabilirsiniz.

  6. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.
  7. Serin ve karanlık yerde en az 1 gün bekletilir.
  8. Afiyet olsun.

Not

*1 gü bekletilmesi lezzettini arttırır.

*elma sirkesi de kullanılabilir.

Anahtar Sözcükler: ev usulü,turşular,Soğan Turşusu,
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Beni Takip Et!