Yazdırma Ayarları:

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 20 dak Pişirme Süresi: 1 saat Toplam Süre: 1 saat 20 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 4 adet ayva
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
  • 1 çubuk tarçın
  • 2 adet yıldız anason
  • 2 adet kakule
  • 6 adet karanfil
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 10 yaprak hibiskus
  • 4 parça portakal kabuğu
Hazırlanışı
  1. Ayvaların kabukları soyulur ve ikiye bölünür. Çekirdek yuvaları temizlenir.
  2. Ayva kabukları ve çekirdekleri tencereye atılır. Portakal kabuğu sebze soyacağı ile şeritler halinde soyulur. Tencereye atılır.

    beyaz kısımların gelmemesine dikkat edin.

  3. Ayvalar tencereye yerleştirilir. Ayvaların üzerine şeker eşit şekilde serpilir.
  4. Her ayva dilimlerinin üzerine hibiskus yaprakları yerleştirilir.
  5. Tencereye; su, karanfil, çubuk tarçın,kakule, yıldız anason, limon dilimi eklenir.
  6. Tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte 1 sa. pişirilir.
  7. Ara sıra renk alması için suyundan ayvaların üzerine gezdirilir.
  8. Pişen ayvalar soğutulur.
  9. Arzuya göre kaymak ve cevizle sunulur.
  10. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: tatlılar ve pastalar,AyvaTatlısı,