Yazdırma Ayarları:

Bezelye Salatası

Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 dak Pişirme Süresi: 5 dak Toplam Süre: 15 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 3 bardak haşlanmış bezelye (ya da konserve)
  • 2 Adet közlenmiş kapya biber (ya da konserve)
  • yarım Demet yeşil soğan
  • 2 diş sarımsak
  • yarım Demet maydanoz
  • yarım Demet dereotu
  • yarım Demet taze nane
  • 1 Adet limon suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • yarım Çay Bardağı zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı pul biber
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • 1 Adet domates
Hazırlanışı
  1. Yeşillikler tütün kıyım doğranır. Domatesin kabuğu soyulur ve küp doğranır.

    tütün kıyım - küp kesim

  2. Közlenmiş kapya biberler küp doğranır.

    küp kesim

  3. Bezelyeler, sarımsak ve yeşil soğanlarla(yarısı) sotelenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenir.
  4. Geniş bir kaseye sotelenen bezelyeler alınır, yeşillikler eklenir.
  5. Karışıma limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı eklenir.
  6. Kalan yeşil soğanlar eklenir ve karıştırılır.
  7. Servis tabağına alınır ve dereotuyla süslenir.
  8. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: salatalar,bezelye,bezelyesalatası
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/bezelye-salatasi/
Oya Sünger