Yazdırma Ayarları:

BOSTANA

bostana
Mutfak
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 dak Toplam Süre: 10 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 6 Adet domates (orta boy)
  • 2 Adet sivri biber (orta boy)
  • 2 Adet salatalık (orta boy)
  • 1 Adet kuru soğan (küçük)
  • yarım Demet maydanoz
  • yarım Demet semiz otu
    • Sos için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (silme)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı isot (tepeleme)
  • 1 Çay Kaşığı karabiber (tepeleme)
  • 1 Çay Kaşığı pul biber (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı sumak (toz)
  • yarım Çay Bardağı nar ekşisi
  • 1 Tatlı Kaşığı tuz (silme)
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
  1. Tüm malzemeler inci kesim doğranır.

    inci kesim

  2. Sos malzemeleri ile karıştırılır.
  3. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: mezeler,bostana
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/bostana/
Oya Sünger