Yazdırma Ayarları:

Ekişimiş Yoğurttan Lor Peynir

ekşimiş yoğurttan lor peyniri
Kategoriler , , ,
Zorluk Orta
Süre
Pişirme Süresi: 5 dak Dinlenme Süresi: 45 dak Toplam Süre: 50 dakika
Malzemeler
  • yoğurt (ekşimiş)
  • 1 yemek kaşığı tuz (silme)
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
Hazırlanışı
  1. Yoğurt tencereye alınır ve orta ateşte kaynatılır.
  2. 1 ymk tuz eklenir.

    silme

  3. 2 ymk elma sirkesi eklenir, 5 dk kaynatılır.
  4. Ocaktan alınır ve 45 dk dinlendirilir.
  5. Uygun bir kabın üzerine süzgeç yerleştirilir. Üzerine temiz bir tülbent yayılır.
  6. Dinlenen yoğurt tülbentin üzerine dökülür ve sıkıca bağlanır. Üstüne ağırlık oturtulur.
  7. 1 gün bekletilir. Tamamen suyu kurutulmuş peynir saklama kabına alınır.
Anahtar Sözcükler: peynir,lor peynir,ev usulü
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/ekisimis-yogurttan-lor-peynir/
Oya Sünger