Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (ya da margarin)
- 1 yumurta
- yarım sıvıyağ
- 1 bardak pudra şekeri (2 parmak eksik)
- 1 vanilin
- 1 kabartma tozu
- 1 damla çikolata
- 1 fındık
- 1 tuz
- yarım bardak mısır nişastası
- 2 bardak un (silme)
- 1 portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı
- Oda sıcaklığında beklemiş tereyağı bir kaba alınarak sıvıyağ ve şeker eklenir. Parmak uçları ile mıncıklanır.
- Yumurta, vanilya ve fındık eklenir, karıştırılır.
- Bir fiske tuz, un, kabartma tozu, nişasta eklenir.
- Kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
- İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
- 180 derece fırında 10-15 dk hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Fırından alınır üzerine pudra şekeri serpilir.
- Afiyet olsun.
kurabiyeler,
