Fırında Portakallı Somon
Fırında Portakallı Somon
Fırında Portakallı Somon
Malzemeler
Sos için
Hazırlanışı
-
Somon dilimlerine tuz ve karabiber serpilir.Alt üst masaj yapılır.
-
Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve iki tarafı yağlanır.
-
Streçle kapatılıp buzdolabında 40 dk marine edilir.
Vaktiniz varsa 1 gece öncesi yapıp dinlendirebilirsiniz.
-
Portakal ve limon kalın halka kesilir.Tepsinin dibine yerleştirilir.
-
Marine edilmiş somon dilimleri yerleştirilir.
-
Kapya biber, maydanoz incecik doğranır, diğer malzemelerle karıştırılır.
-
Somonlara pay edilir. 200 derece fırında pişirilir.
-
Sıcak servis edilir.
-
Afiyet olsun.