Yazdırma Ayarları:
Başlık
Bilgiler
Açıklama
Görseller
Malzemeler
Yapılış Adımları
Beslenme
Notlar
Sosyal Paylaşım
Yazar Özgeçmişi
Teşekkür Notu
Yazdır
Fırında Portakallı Somon
Pişirme Yöntemi
fırın
Kategoriler
Ana Yemekler
Zorluk
Orta
Süre
Hazırlama Süresi: 44 dak
Pişirme Süresi: 35 dak
Toplam Süre: 1 saat 19 dakika
Porsiyon
4
Malzemeler
4
Adet dilimlenmiş somon
2
Adet portakal
(orta boy)
2
Adet limon
(orta boy)
1
Tatlı Kaşığı tuz
1
Çay Kaşığı karabiber
yarım
Çay Bardağı zeytinyağı
Sos için
2
yemek kaşığı zeytinyağı
yarım
Adet limon suyu
1
diş sarımsak
yarım
Demet maydanoz
1
Adet kapya biber
(küçük)
1
Tatlı Kaşığı bal
1
Çay Kaşığı karabiber
2
Çay Kaşığı tuz
Hazırlanışı
Somon dilimlerine tuz ve karabiber serpilir.Alt üst masaj yapılır.
Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve iki tarafı yağlanır.
Streçle kapatılıp buzdolabında 40 dk marine edilir.
Vaktiniz varsa 1 gece öncesi yapıp dinlendirebilirsiniz.
Portakal ve limon kalın halka kesilir.Tepsinin dibine yerleştirilir.
Marine edilmiş somon dilimleri yerleştirilir.
Kapya biber, maydanoz incecik doğranır, diğer malzemelerle karıştırılır.
Somonlara pay edilir. 200 derece fırında pişirilir.
Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler:
anayemekler,balık,Fırında Portakallı Somon,
Oya Sünger
https://www.instagram.com/oyaca_tarifler/