Name: İçli Köfte
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 bardak köftelik bulgur; 1 bardak kitel bulgur; 1 bardak irmik; 1 Çay Bardağı un; 1 Adet yumurta; 3 bardak sıcak su; 1 Tatlı Kaşığı pul biber; 1 Tatlı Kaşığı biber salçası; 1 Tatlı Kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı tuz; 500 gram dana kıyma; 3 Adet kuru soğan; yarım Demet maydanoz; 1 Tatlı Kaşığı pul biber; 1 Tatlı Kaşığı karabiber; 2 Çay Kaşığı tuz; 1 bardak ceviz; 2 yemek kaşığı tereyağ; yarım Çay Bardağı sıvıyağ