Ihlamurlu Ayva Marmelatı
Ihlamurlu Ayva Marmelatı
Ihlamurlu Ayva Marmelatı
Keklerde, pastalarda, kurabiyelerde ve kahvaltılarda keyifle tüketebileceğiniz harika bir marmelat tarifine bayılacaksınız. Mayhoş tadı ve kokusuyla vazgeçemeyeceğiniz tarifi denemelisiniz.
Malzemeler
HAZIRLANIŞI
-
Ihlamur kaynar suyla demlenmeye bırakılır. (15 dk)
-
Meyvelerin çöpü ve çekirdeği ayıklanır. Meyveler kabuğuyla beraber küp doğranır.
-
Tencereye alınır.
-
Üzerini iki parmak geçecek şekilde kaynar su eklenir.
-
Ihlamur süzdürülür ve tencereye eklenir. 1 çay kaşığı tereyağ konulur.
-
Meyvelerin çekirdekleri, tarçın, karanfil ve hibiskus tülbente alınır, tülbentin ağzı bağlanır.
-
Kaynayan meyvelere eklenir. Meyveler yumaşayıp pişince içindeki baharat kesesi çıkarılır.
-
Meyveler blendırla çekilir.
-
Şeker, portakal ve limon suyu eklenir. Koyu kıvam alıncaya kadar pişirilir.
-
Sıcakken kavanozlara konulur.
-
Afiyet olsun.
kahvaltılık, kurabiye,tatlı,pasta
