Yazdırma Ayarları:

Izgara Levrek

Izgara Levrek
Pişirme Yöntemi
Kategoriler
Zorluk Orta
Süre
Hazırlama Süresi: 15 dak Pişirme Süresi: 20 dak Toplam Süre: 35 dakika
Porsiyon 2
Malzemeler
  • 2 Adet levrek
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • 2 Çay Kaşığı tuz
    • Sos için
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 Çay Kaşığı domates salçası
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • 1 Çay Kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 Tatlı Kaşığı isot
    • Kızartmak için
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
  1. Levrekler temizlenir, yıkanır ve kurulanır.
  2. Her iki yüzüne tuz ve kaabiber serpilir.
  3. Masaj yapılarakj baharatlar levreğe iyice yedirilir.
  4. Sos malzemeleri bir kasede karıştırılır.Levreklerin her iki yüzüne sürülür.
  5. Kalın tabanlı ızgara tava kızdırılır.
  6. Tereyağ, zeytinyağı ile balıklar derili taraf altta kalacak şekilde tavaya yerleştirilir.
  7. Her yüzü altın sarısı renk alıncaya kadar kızartılır.
  8. Pişirilen levrekler servis tabağına alınır.
  9. Yeşillikler ile servis edilir.
  10. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: anayemekler,IzgaraLevrek,
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/izgara-levrek/
Oya Sünger