Bir Tarif Blog Sitesi

Kabak Sıyırma

0 yorum
Kabak Sıyırma
Tarife Geç Tarifi Yazdır

Kabak Sıyırma

kabak sıyırma
Kategoriler: Tarif İpuçları: Baharatlı Fındık İçermeyen glüten içermeyen Mısır İçermeyen Organik Şeker İçermeyen Süt Ürünleri İçermeyen
Tarifi Yazdır
Ölçü Cetveli Mutfak Terimleri
Hazırlama Süresi 10 dak Pişirme Süresi 20 dak Toplam Süre 30 dakika Zorluk: Kolay Porsiyon: 4 Kişi: 4

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Kabaklar yıkanıp uç kısımları kesilir.
  2. Sebze soyacağıyla ince uzunlamasına kesilir.Soğalar yemeklik doğranır.

    yemeklik kesim

  3. Tavaya zeytinyağı alınır.Soğanlar atılır ve pembeleşinceye kadar pişirilir.
  4. Yeşil soğanların saoları(beyaz kısmı) küp doğranır.Soğanların üzerine eklenir.
  5. Ezilmiş sarımsak eklenip kavrulur.
  6. Yıkanmış pirinç eklenip 1-2 dk pişirilir.
  7. 1 çay bardağı su eklenir ve pirinçler yarı pişmiş kıvamdayken kabaklar eklenir.
  8. Kabaklar suyunu bırakıp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  9. Limon suyu, baharatlar eklenir.Dikkatlice karıştırılır.
  10. Ocaktan alınıp dereotu ve yeşil soğanın yaprakları incecik doğranıp üzerine serpilir.
  11. Arzuya göre üzerine yoğurt dökülerek servis edilir.
  12. Afiyet olsun.

Anahtar Sözcükler: mezeler,
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Beni Takip Et!