Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Kayısılar yıkanır, kurulanır.
-
İstenilen şekilde doğranır.
-
Tencereye su ve şeker konulur, homojen olana kadar karıştırılır.
-
Orta ateşte 20 dk kaynatılır. Üzerine kayısılar eklenir ve 10 dk daha kaynatılır.
-
-
Limon suyu, limon tuzu, 1 çk tereyağı eklenir ve 10 dk daha kısık ateşte kaynatılır.
-
Kıvamı geldikten sonra üzerinde biriken köpükler temizlenir.
-
Sıcakken kavanozlara dökülür, kapağı kapatılır ve ters çevrilir.
Hemen tüketilecekse kapağı kapatılmaz.
-
Afiyet olsun.
reçel,kahvaltılık,kayısıreçeli
