Kıtır Ekmek
Açıklama
Pideyi hepimiz çok severiz Özellikle Ramazan ayında sofralarımızın vazgeçilmezi olarak soframızda yerini alır.
Peki arta kalanları ya da kuruyanları ne yapabiliriz?
Bu tarif hemen hemen her yemeğin yanına yakışan ve kuruyan ekmekleri değerlendirmenizi sağlayacaktır.:)
Malzemeler
- arta kalan pideler
- 1 Çay Kaşığı pul biber
- yarım Çay Kaşığı karabiber
- yarım Çay Bardağı zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı kuru nane (arzuya göre)
Hazırlanışı
- Pideler ya da ekmekler küp küp doğranır.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
- Kesilen ekmekler üzerine zeytinyağı ve baharatlar dökülerek harmanlanır.
- Tepsiye dökülür. 180 derece fırına verilir.
- Hafif sertleşince(pembeleşince) fırından alınır ve soğutulur.
- Kavanozlara koyarak muhafaza edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
kıtır ekmek
