Krep
Malzemeler
- 2 Adet yumurta
- 2 bardak süt
- 1 bardak su
- 2 bardak un
- 1 Tatlı Kaşığı tuz (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı sıvıyağı (tavayı yağlamak için)
Hazırlanışı
- Derin bir karıştırma kabına tüm malzemeler eklenir ve çırpılır.
Pürüzsüz bir kıvam elde edilmelidir.
- Tava ısıtılır ve hafif yağlanır.
- Bir kepçe krep hamurundan alınır ve tavada gezdirilerek yuvarlanır.
- Alt üst pişirilir.Hamur bitene kadar işlem tekrar edilir.
- Afiyet olsun.
Not
Kek hamurundan daha sıvı ve akışkan olmalıdır.
kahvaltılıklar,krep
