Kuru Domates Mezesi
Kuru Domates Mezesi
Kuru Domates Mezesi
Malzemeler
HAZIRLANIŞI
-
Kurutulmuş domatesler tuzundan arındırılmak için ılık suda 15 dk bekletilir.
-
Sık sık suyu değiştirilir, süzdürülür, kurutulur. İstenilen şekilde doğranır.
-
Zeytinyağında biberler sotelenir, domatesler eklenir ve sotelenir.
-
Sarımsaklar ve baharatlar eklenir iyice karıştırılır.
-
Servis tabağına alınır. Üzerine nar ekşisi ve ceviz dökülür.
-
Afiyet olsun.
salatalar ve mezeler,salatalar, mezeler,kahvaltılıklar
