Yazdırma Ayarları:

Mantı Makarna

mantı makarna
Pişirme Yöntemi
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 5 dak Pişirme Süresi: 10 dak Toplam Süre: 15 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 1 paket mantı makarna
  • 2 litre su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yoğurtlu sos için
  • 250 gram yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı acı toz biber
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz nane (kurutulmuş)
Hazırlanışı
  1. Derin tencerede su kaynatılır. Üzerine tuz ve makarna eklenir.
  2. 8 dk haşlanır ve süzdürülür.
  3. Yoğurtlu sos malzemeleri çırpılır.
  4. Sos tavasında önce yağ eritilir. Salçalar eklenir hafif kavrulur ve baharatlar eklenir.
  5. Servis tabağına önce makarna üzerine yoğurtlu sos eklenir.
  6. Salça sosu üzerine gezdirilir. Toz nane serpilir.
  7. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: anayemekler,Mantı Makarna,