Yazdırma Ayarları:

Menemen

Menemen
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Pişirme Süresi: 10 dak Toplam Süre: 10 dakika
Porsiyon 4
Açıklama

Soğanlı mı soğansız mı yenir tartışmalarına neden olan her iki şekilde de kahvaltıların vazgeçilmezi olan bir tat.

Malzemeler
  • 3 Adet yumurta
  • 2 Adet domates (orta boy)
  • 2 Adet sivri biber
  • 1 Adet soğan (orta boy)
  • 1 Çay Kaşığı tuz
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • 1 Çay Kaşığı pulbiber
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
  1. Biberler, domatesler ve soğan doğranır.
  2. Tavaya sıvıyağ eklenir.
  3. Biberler yumuşayıncaya kadar pişirilir sonrasında soğanlar eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Domatesler eklenir suyunu bırakıp pişene kadar pişirilir.Tuz ve baharatlar eklenir.
  5. Yumurtaların beyazı önce eklenir sonrasında sarıları eklenir.
  6. Arzuya göre hafif sulu bırakılabilir.
  7. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: kahvaltılıklar,pratik tarifler
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/menemen/
Oya Sünger