Yazdırma Ayarları:

Mozaik Pasta

Mozaik Pasta
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 15 dak Dinlenme Süresi: 4 saat Toplam Süre: 4 saat 15 dakika
Porsiyon 8
Malzemeler
  • 2 Paket petibör bisküvi
  • 2 bardak süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı erimiş tereyağ
  • 1 sb toz şeker (silme)
  • 1 Paket vanilya
  • 1 sb ceviz veya fındık (iri kırılmış)
  • Üzeri için
  • 100 gram bitter çikolata
  • 100 miligram krema
  • 1/2 bardak fındık (iri kırılmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
  1. Geniş bir kasede bisküviler elle iri paarçalar halinde kırılır.
  2. Küçük bir tencerede tereyağ eritilir. Üzerine süt, kakao, şeker, ve vanilya eklenir.
  3. Karıştırarak şeker eriyene kadar pişirilir.
  4. Karışım ocaktan alınır. Bisküvilerin üzerine dökülür.
  5. İyice karıştırılarak bisküvilerin sosu çekmesi sağlanır. Fındık ya da ceviz eklenip karıştırılır.
  6. Tezgaha streç film serilir. Karışım dökülür kalın rulo şeklinde sararak şekil verilir.
  7. Buzdolabında en az 4 sa. dinlendirilir.
  8. Üzeri için; küçük bir sos tenceresine krema alınır ve ısıtılır.(kaynatılmaz)
  9. Ocaktan alınır, çikolata eklenir. Karıştırarak eritilir. Fındık eklenir ve tekrar karıştırılır.
  10. Soğumuş olan mozaik pastanın streci açılır. Servis tabağına alınır.
  11. Çikolatalı sos her tarafına gelecek şekilde dökülür.
  12. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: keklervepastalar,MozaikPasta,