Yazdırma Ayarları:

Mücver

Mücver
Pişirme Yöntemi
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 15 dak Pişirme Süresi: 5 dak Toplam Süre: 20 dakika
Porsiyon 4
Malzemeler
  • 4 Adet kabak (orta boy)
  • 1/2 Demet dereotu
  • 2 Adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 Tatlı Kaşığı tuz
  • 2 Adet havuç
  • 6 Dal taze soğan
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1/2 Paket kabartma tozu
  • karabiber
  • taze nane yaprakları
    • Kızartmak için
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
  1. Kabak ve havuç rendelenip suları sıkılır.
  2. Karıştırma kabına alınır.İncecik doğranmış yeşillikler ve yumurta eklenir, karıştırılır.
  3. Rendelenmiş peynir, un, mısır unu ve kabartma tozu ile karıştırılır.
  4. 10 dk dinlendirilir.Tavada sıvıyağ ısıtılır.
  5. Kaşıkla karışım hafif yayarak bırakılır.
  6. Kızgın yağdan kaşıkla üzerlerine gezdirilir.Alt üst kızartılır.
  7. Servis edilir.
  8. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: anayemekler,Mücver,
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/mucver/
Oya Sünger