Musakka

Musakka
Hazırlama Süresi 30 dak Pişirme Süresi 15 dak Toplam Süre 45 dakika Zorluk: Orta Porsiyon: 6 Kişi: 6

Malzemeler

Kıymalı Harc için

Hazırlanışı

  1. Sebzeler istenilen şekilde doğranır.
  2. Tuzlanıp sıvıyağda kızartılır.
  3. Kıyma tavaya alınır ve kendi bıraktığı suyu çekene kadar pişirilir.
  4. Sıvıyağ eklenir ve yemeklik doğranmış soğanlar eklenip tuzu ayarlanır.
  5. Salça, domates püresi ve diğer baharatlar eklenir.
  6. Sıcak su ilavesi ile 2 dk pişirilir.İncecik doğranmış maydanoz eklenir.
  7. Tepsiye önce bir kepçe kıymalı harc yayılır üzerine kızartılmış sebzeler yerleştirilir.
  8. Harc bitene kadar işlem tekrarlanır.
  9. 200 derece fırında 10 dk pişirilir.
  10. Sıcak servis edilir.
  11. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: anayemekelr,musakka,
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir