Bir Tarif Blog Sitesi

Pancar Turşusu

0 yorum
Pancar Turşusu
Tarife Geç Tarifi Yazdır

Pancar Turşusu

Pancar Tuşusu
Kategoriler: , Tarif İpuçları: Fındık İçermeyen glüten içermeyen Mısır İçermeyen Organik Şeker İçermeyen Süt Ürünleri İçermeyen
Tarifi Yazdır
Ölçü Cetveli Mutfak Terimleri
Hazırlama Süresi 10 dak Pişirme Süresi 10 dak Toplam Süre 20 dakika Zorluk: Kolay Porsiyon: 6 Kişi: 6

Malzemeler

HAZIRLANIŞI

  1. Pancarların kabuğu soyulur ve yıkanır.
  2. Pancarlar istenilen boyutta doğranır.

    (küp, yuvarlak, yarım ay )

  3. Üzerine 5 parmak geçecek şekilde kaynar su eklenir, pişirilir.

    Bu aşamada çok yumuşatılmamalı yarı diri olacak şekilde pişirilir.(al dante)

  4. Pancarlar soğutulur sonrasında kavanozlara dikkatlice doldurulur.
  5. Soğuttuğumuz pancarın suyuna sirke ve tuz eklenir.
  6. Kavanoza aldığımız pancarların üzerine dökülür.
  7. Her kavanoza 4 tane karabiber eklenir.

    beyaz ve kırmızı karabiber tercihen

  8. Kavanozların kapağı kapatılır. 5 gün içinde yenmeye hazır hale gelir.
  9. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: pancar turşusu, pancar, turşu
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Beni Takip Et!