Pankek
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağı
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler bir kaba alınır ve çırpılır.
- Kek hamurundan daha akışkan kıvamda hamur yapılır.
- Isıtılmış krep tavasına 1 damla sıvıyağ damlatılır ve peçete yardımıyla yağ yayılır.
- Karışım kaşıkla dökülür ve alt üst hafif kızarınca alınır.
- Servis tabağına alınır. Reçel, bal ya da çikolata ile birlikte sunulur.
- Afiyet olsun.
hamurişleri,pankek
