Patates Püresi (Börekler için)
Patates Püresi (Börekler için)
Patates Püresi (Börekler için)
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Yemeklik ince doğranmış soğan sıvıyağda kavrulur.
-
Salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
-
Haşlanıp ezilmiş patates ve baharatlar eklenir.
-
Damak tadına göre tuz eklenir.
-
İnce doğranmış maydanoz eklenir. 5 dk orta ateşte kavrulur, soğutulur.
-
İstenilen her türlü börek içi olarak kullanılabilir.
-
Afiyet olsun.