Bir Tarif Blog Sitesi

Sac Tava

0 yorum
Sac Tava
Tarife Geç Tarifi Yazdır
0 Favorilere ekle

Sac Tava

Sac Tava
Pişirme Yöntemi: Kategoriler: Tarif İpuçları: Baharatlı Fındık İçermeyen Mısır İçermeyen Organik Süt Ürünleri İçermeyen
Tarifi Yazdır
Ölçü Cetveli Mutfak Terimleri
0 Favorilere ekle
Hazırlama Süresi 10 dak Pişirme Süresi 15 dak Toplam Süre 25 dakika Zorluk: Orta Porsiyon: 4 Kişi: 4

Malzemeler

Üzeri için

Hazırlanışı

  1. Tabanı kalın çelik bir tencerede zeytinyağı ısıtılır.
  2. Kuşbaşı et eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır 3 dk pişirilir, bir kere karıştırılır.
  3. Et bıraktığı suyu çekene kadar kendi buharında tencerenin kapağını açamadan ocağın en küçük gözünde pişirilir.
  4. Sebzeler kuşbaşı doğranır. Soğan yemeklik doğranır.

    yemeklik doğrama

  5. Sac tava ocağa alınır. Pişen etler eklenir.
  6. Sırasıyla; soğan(2 dk kavrulur), tereyağı, biberler eklenir. Al dante kıvamına gelene kadar pişirilir.

    Al dante

  7. Salça eklenir ve salçanın çiğ kokusu gidene kadar 1 dk kavrulur.
  8. Baharatlar ve tuz eklenir. Üzeri domatesle kaplanır.
  9. 1 ymk tereyağı küpler halinde paylaştırılır.
  10. 200 derece fırında 10 dk domateslerin üzeri hafif közlenene kadar pişirilir.
  11. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: ana yemekler,SacTava,
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir