Sade Muhallebi
Sade Muhallebi
Sade Muhallebi

Malzemeler
Hazırlanışı
-
Tencereye süt, un eklenir ve çırpıcıyla karıştırılır.
-
Şeker eklenir ve sürekli karıştırılarak pişirilir.
-
Karışım kaynamaya başlayınca 5-10 dk daha orta ateşte pişirilir.
-
Muhallebi koyulaşmaya başlayınca tereyağ ve vanilya eklenir.
-
Tereyağ eriyene kadar karıştırılır.
-
Ocaktan alınır ve kaselere paylaştırılır.
-
Oda sıcaklığında bekletilir, ılık olunca buzdolabına alınır.
-
Servis edileceği zaman arzuya göre üzerine tarçın, hindistancevizi vb. serpilir.
-
Afiyet olsun.