Sarımsaklı Yılbaşı Ekmeği

Sarımsaklı Yılbaşı Ekmeği
Hazırlama Süresi 15 dak Pişirme Süresi 25 dak Dinlenme Süresi 45 dak Toplam Süre 1 saat 25 dakika Zorluk: Orta Porsiyon: 10 Kişi: 10

Malzemeler

Sarımsaklı sos

Hazırlanışı

  1. Yoğurma kabında süt, su, şeker, maya karıştırılır.Sıvıyağ eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
  2. Un ilavesi ile yumuşak bir hamur elde edilir.Üzeri streçle kapatılır.Yaklaşık 45 dk mayalandırılır.
  3. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alınıp içe doğru katlanarak yuvarlanır.
  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye çam ağacı şekli verilerek dizilir.
  5. Sarımsaklı sostan ince bir tabaka sürülür.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.
  7. Fırından alınır, sarımsaklı sos bolca sürülür. Üzerine bol kaşar serpilir.
  8. Tekrar fırınlanır.Kaşarlar eriyince fırından alınır.
  9. Sıcak servis edilir.
  10. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: Sarımsaklı Yılbaşı Ekmeği,hamurişleri,
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir