Şeftalili Buzlu Çay
Şeftalili Buzlu Çay
Şeftalili Buzlu Çay
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Şeftalilerin kabukları soyulur ve çekirdeği alınır.
-
Küp kesilir ve tencereye alınır. Üzerine kaynar su dökülür.
-
10 dk orta ateşte kaynatılıp tencerenin kapağı kapatılır. 10 dk demlenir.
Çaylar hazırlanana kadar şeftaliler dinlendirilir.
-
Çaylar 3 sb kaynar su ile hazırlanır ve 10 dk demlendirilir sonra süzdürülür.
-
Limonlar kabuğuyla beraber ince dilimlenir.Limon tuzu, şekerle birlikte çaya eklenir.
-
Çaylı karışıma dinlendirilen şeftaliler eklenir.
-
Bir gece bekletilir. Soğuk ikram edilir.
-
Afiyet olsun.
içecekler,şeftalilibuzluçay,buzluçay
