Yazdırma Ayarları:

Taneli Hardal

Taneli Hardal
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 dak Dinlenme Süresi: 1 saat Toplam Süre: 1 saat 10 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı hardal (toz)
  • 1 Tatlı Kaşığı sarı hardal
  • 1 Tatlı Kaşığı siyah hardal
  • yarım bardak kaynar su
  • 2.5 Çay Kaşığı toz sarımsak (tepeleme)
  • yarım Çay Bardağı elma sirkesi
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 Çay Kaşığı tuz (tepeleme)
  • 1.5 yemek kaşığı esmer şeker (tepeleme)
  • yarım Çay Bardağı zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı zerdeçal
Hazırlanışı
  1. Bir kasede toz hardal kaynar su ile açtırılır.
  2. Taneli hardallar eklenir, karıştırılır.
  3. Sarımsak tozu eklenir.

    Koyu ise kaynar su ile inceltilir.

  4. Üzeri kapak veya streçle kapatılır ve oda sıcaklığında 1 saat dinlendirilir.
  5. Elma sirkesi, limon suyu, zerdeçal , tuz, zeytinyağı, şeker eklenir ve karıştırılır.
  6. Kavanoza doldurulur.
  7. Afiyet olsun.
Not

Buzdolabında haftalarca saklanabilir.

Anahtar Sözcükler: hardal,sos,hardal sos