Tavuk Köfte
Tavuk Köfte
Tavuk Köfte
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Tavuk göğsü robottan kıyma kıvamına gelene kadar çekilir.
-
Soğan rendelenir ve suyu sıkılır.(posası kullanılır)
-
Sarımsak ve diğer malzemelerle karıştırılır.
-
Yoğrulur ve buzdolabına 20 dk dinlendirilir.
-
İstenilen büyüklükte şekillendirilir.
-
Isıtılmış tavada ya da ızgarada her iki tarafı kızarana kadar pişirilir.
-
Sıcak sevis edilir.
-
Afiyet olsun.