Yazdırma Ayarları:

Yumurtalı Kelebek Makarna

Yumurtalı Kelebek Makarna
Pişirme Yöntemi
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 5 dak Pişirme Süresi: 8 dak Toplam Süre: 13 dakika
Porsiyon 8
Malzemeler
  • 1 Paket kelebek makarna
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı zeytinyağı
  • 3 Adet yumurta
  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 Adet kapya biber
  • 1 Adet sivri biber
  • 1 Çay Kaşığı karabiber (tepeleme)
  • 1 Çay Kaşığı pul biber (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (silme)
  • 1 Tatlı Kaşığı biber salçası (tatlı)
  • 1 Tatlı Kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
  1. Uygun bir tencereye 2 litre su konur ve kaynatılır.
  2. Kaynayan suya 1 ymk tuz, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve makarnalar eklenir.

    makarnanın suyundan bir su bardağı ayrılır.

  3. Haşlanan makarna süzdürülür ve üzerine soğuk su gezdirilir.
  4. Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı dökülür. Üzerine yemeklik doğranmış kuru soğan konur ve kavrulur.
  5. Küp doğranmış biberler ve salçalar eklenir, kavrulur.

    küp kesim

  6. Yumurta kırılır ve karıştırılır. Üzerine baharatlar eklenir.
  7. Süzdürülen makarna tencereye eklenir. Nane serpilir 2 dk orta ateşte pişirilir.
  8. Sıcak servis edilir.
  9. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: makarnalar,yumurtalı makarna
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/yumurtali-kelebek-makarna/
Oya Sünger