Yazdırma Ayarları:

Zeytin Kavurması

Zeytin Kavurması
Kategoriler ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 5 dak Pişirme Süresi: 5 dak Toplam Süre: 10 dakika
Porsiyon 6
Malzemeler
  • 1 çorba kasesi kırma yeşil zeytin
  • 1 kapya biber
  • 1 acı biber
  • 1 sivri biber
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı biber
  • 1 pul biber
  • 1 karabiber
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • yarım zeytinyağı
  • 1 kekik
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı ceviz (iri dövülmüş)
HAZIRLANIŞI
  1. Zeytinyağında sarımsaklar hafif çevrilir.Üzerine ince halka doğranmış biberler eklenir.
  2. Zeytinler eklenir.
  3. Salçalar eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur.
  4. Baharatlar konulur ve karıştırılır.
  5. Servis tabağına alınır. Üzerine ceviz serpilir.
  6. Tazelik için nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirilir.
  7. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: kahvaltılıklar,mezeler
Çevrim içi oku: https://oyacatarifler.com/tarif-kategori/tarif/zeytin-kavurmasi/
Oya Sünger