Fajita

Fajita

Fajita

İşte karşınızda bir Meksika klasiği olan Fajita ...

Lezzetli ve popüler olan 7'den 70'e herkesin beğendiği bir yemek olan Fajita orijinali dana bonfileden yapılır. Ben tavukla denedim bu lezzeti denemelisiniz.

fajita
Hazırlama Süresi 5 dak Pişirme Süresi 5 dak Dinlenme Süresi 1 saat Toplam Süre 1 saat 10 dakika Zorluk: Orta Porsiyon: 4 Kişi: 4

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Bir kaba tavuk eti, limon suyu ve rendelenmiş kabuğu şeker, karabiber, sarımsak, zeytinyağı tuz ile marine edilir.

    kabın ağzı kapalı 1 saat buzdolabında dinlendirilir.

  2. Tavaya 4 ymk zeytinyağı, doğranmış soğan ve biberler eklenir ve 2 dk sotelenir.

    soğanlar ve biberler jülyen doğranacak

  3. Dinlendirdiğimiz tavuk eti eklenir ve birlikte sotelenir.

    Sebzeler biraz diri olamalı

  4. Soya sosu, karabiber ve kekik eklenir.
  5. Servis tabağına alınır .Lavaş ekmekle servis edilir.
  6. Afiyet olsun.

Not

Pudra şekeri yerine bal (1 tk) kullanabilirsiniz.

*tavukları dinlendirme işlemini bir gece önceden yapabilirsiniz.

Anahtar Sözcükler: ana yemekler,tavuk yemekleri,fajita
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir