Kore Usulü Tavuk
Kore Usulü Tavuk
Kore Usulü Tavuk
Acı ve tatlı zıtlığı zencefil, sarımsak ve baharatların derinliği soya sosu ve balın uyumu kızarmış tavuk kanatlarının lezzeti ile damaklarda ayrı ayrı taT bırakacak, ağızda lezzet patlaması yaşayacağınız ve tadını unutamayacağınız Kore yemeklerinden küçük bir esintiyi denemelisiniz.
Malzemeler
Marine için
Pane için
Sos için
Kızartmak için
HAZIRLANIŞI
-
Tavuk marine edilir. 15 dk buzdolabında dinlendirilir.
-
Pane malzemeleri hazırlanır.
-
Dinlenen tavuk kanatları paneye bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
Sos
-
Bal hariç bütün malzemeler kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir.
-
Kaynadıktan sonra bal eklenir.
-
Tercihe göre kızaran tavukların yanına servis edilebilir ya da sosa bulanabilir.
-
Afiyet olsun.