Mozaik Pasta
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta

Malzemeler
Üzeri için
Hazırlanışı
-
Geniş bir kasede bisküviler elle iri paarçalar halinde kırılır.
-
Küçük bir tencerede tereyağ eritilir. Üzerine süt, kakao, şeker, ve vanilya eklenir.
-
Karıştırarak şeker eriyene kadar pişirilir.
-
Karışım ocaktan alınır. Bisküvilerin üzerine dökülür.
-
İyice karıştırılarak bisküvilerin sosu çekmesi sağlanır. Fındık ya da ceviz eklenip karıştırılır.
-
Tezgaha streç film serilir. Karışım dökülür kalın rulo şeklinde sararak şekil verilir.
-
Buzdolabında en az 4 sa. dinlendirilir.
-
Üzeri için; küçük bir sos tenceresine krema alınır ve ısıtılır.(kaynatılmaz)
-
Ocaktan alınır, çikolata eklenir. Karıştırarak eritilir. Fındık eklenir ve tekrar karıştırılır.
-
Soğumuş olan mozaik pastanın streci açılır. Servis tabağına alınır.
-
Çikolatalı sos her tarafına gelecek şekilde dökülür.
-
Afiyet olsun.