Yazdırma Ayarları:

Patates Püresi (Börekler için)

Malzemeler
  • 4 Adet patates (orta boy)
  • 1 Adet kuru soğan (büyük boy)
  • 1 Tatlı Kaşığı domates salçası
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • 1 Çay Kaşığı pul biber
  • tuz
  • yarım Demet maydanoz
Hazırlanışı
  1. Yemeklik ince doğranmış soğan sıvıyağda kavrulur.

    yemeklik doğrama

  2. Salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
  3. Haşlanıp ezilmiş patates ve baharatlar eklenir.
  4. Damak tadına göre tuz eklenir.
  5. İnce doğranmış maydanoz eklenir. 5 dk orta ateşte kavrulur, soğutulur.
  6. İstenilen her türlü börek içi olarak kullanılabilir.
  7. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: börekler,Patates Püresi (Börekler için)