Sebzeli Omlet
Sebzeli Omlet
Sebzeli Omlet
Malzemeler
Hazırlanışı
-
Biberler yemeklik doğranır. Patates küçük küp şeklinde doğranır.
-
Zeytinyağında patates sotelenir, biberler eklenir tekrar sotelenir.
-
Tuz ve karabiber eklenir Bir tabağa aktarılır.
-
Aynı tavada tereyağı eritilir, yumurta, 1 çk tuz ve karabiber eklenir, çırpılır.
-
Tavaya aktarılan omletin altı hafif piştiği zaman sotelenmiş sebzeler omletin yarısına gelecek şekilde yayılır.
-
Kaşar peynir serpilir, omletin diğer yarısı üzerine kapatılır.
-
Afiyet olsun.