Şekerpare
Şekerpare
Şekerpare
Kıyır kıyır ağızda dağılan herkesin sevdiği enfes bir tatlı "Şekerpare "sizde kolay lezzetli tatlı arayanlardansanız bu tarif tam size göre😉
Malzemeler
Şerbet için
Hazırlanışı
Şerbet
-
Şerbet malzemeleri bir tencereye alınır ve şeffaflaşana kadar karıştırılır.
-
Ardından ocağa alınır. Kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dk kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Şekerpare
-
Yağ ve şeker el ile kum gibi olana kadar ovulur.
-
Diğer malzemeler eklenir.
-
Yumuşak bir hamur elde edilir.
Önce un sonrasında irmik eklenir.(daha kıyır kıyır olması için)
-
Elde edilen hamur ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
-
Üzerlerine birer fındık konur.
-
Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 15 dk kızarana kadar pişirilir.
-
Ardından soğuk şerbet dökülür ve ılık ikram edilir.
-
Afiyet olsun.
tatlılılar, şerbetli tatlılar, ramazan tatlısı, şekerpare
