Bir Tarif Blog Sitesi

Tavuk Kalamar

0 yorum
Tavuk Kalamar
Tarife Geç Tarifi Yazdır

Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar
Kategoriler: Tarif İpuçları: Baharatlı Fındık İçermeyen Mısır İçermeyen Şeker İçermeyen
Tarifi Yazdır
Ölçü Cetveli Mutfak Terimleri
Hazırlama Süresi 10 dak Pişirme Süresi 25 dak Dinlenme Süresi 40 dak Toplam Süre 1 saat 15 dakika Zorluk: Orta Porsiyon: 4 Kişi: 4

Malzemeler

Sos için

HAZIRLANIŞI

  1. Tavuk göğüs jülyen kesilir, yıkanır, süzülür.
  2. Bir kaba alınır. Üzerine baharatlar, sarımsak, zeytinyağı dökülür ve iyice harmanlanır.

    10 dk tavuk buzdolabında dinlendirilir.

  3. Bir kaseye yumurta, un, soda, tuz, karabiber, karbonat eklenir, karıştırılır.
  4. Karışım, dinlendirdiğimiz tavukların üzerine dökülür, harmanlanır tekrar üzeri kapatılır ve buzdolabına dinlenmeye bırakılır.

    10 dk dinlendirilir.

  5. Derin bir tencereye kızartmak için kullanacağınız sıvıyağ eklenir.
  6. Tavuklar çatal yardımıyla tek tek kızgın yağa yerleştirilir. Alt üst kızartılır.
  7. Servis tabağına alınır.

    İstenilen sosla servis edilir

  8. Afiyet olsun.
Anahtar Sözcükler: Ana yemekler, Tavuk yemekleri
Şunun altında dosyala

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Beni Takip Et!